《食來孕轉》劇評：舌尖上的人生百味
文/戰(zhàn)臺烽
電視劇《食來孕轉》是當下比較獨特的一部劇，它的獨特性不僅在于內地稀缺的“食為先”題材，也在于緊緊圍繞的“孕育”話題，將早婚早育，婚而不孕，孕而不生等林林總總的“孕”事全盤托出，成為一部時尚而又接地氣的“計生”大全，而劇中圍繞沈父沈母的三對兒女，每周五堅持的團圓家宴，則是維系這個家庭的“儀式”般存在，一個圓圓的餐桌，見證了沈家的酸甜苦辣咸，不僅是來自各式美食，更是來自每個家庭成員。
像如今獨生子女家庭越來越多，很難體會兄弟姐妹多的家庭的熱鬧，無論是一團和氣，還是互不相讓，多子女家庭總是會顯示出多層次的豐富感?！妒硜碓修D》中的沈家同樣如此，一個兒子兩個女兒，組成了這樣一個在中國傳統(tǒng)中“兒女雙全”的典范結構，但可惜的事，這個結構卻因生育的問題，讓老兩口傷透了心。大兒子因病無法生育，大女兒因工作懷孕卻墮胎，小女兒年少不更事就早孕了，一個“孕”字，牽出多少麻煩，但一個“孕”字，也讓這每周例行的家宴，煥發(fā)出更奪目的光彩。
沈家媽媽趙京花是全國名廚，年輕時為人民服務，年老后為家庭奉獻，且看她廚房配備齊全，佐料食材無一不精，蒸炸炒涮烤六項全能。大大的餐桌，不僅是她大顯技藝的舞臺，也是她梳理全家關系的戰(zhàn)場，散落于各處的兒女們，猶如那散落各處的食材，被她召喚而回，以餐桌為據點，展開每周一次的匯報式晚宴。其實，每個人都應該感謝沈母，她不僅僅每周都給大家準備了饕餮大宴，而且也讓下面三個分別是70、80、90后夫婦組成的家庭能緊緊的貼在一起，不至于分崩離散。
當然，中國傳統(tǒng)認為“藥食同源”，就是說許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線，古代醫(yī)學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認為每種食物也具有“四性”、“五味”。所以，我們可以看到，似乎所有的美食家，也都是養(yǎng)生高手，而所有的中醫(yī)先生，又多多少少對美食有些研究。《食來孕轉》從標題，也能看出這個傾向，似乎是食物調理好了，好“孕”自然就來了，雖然諧了“時來運轉”的音，但從家庭倫理價值上，懷孕也不啻于一次頂級的“時來運轉”。
所以，《食來孕轉》的好看之處，還在于沈媽做的美味的背后暗藏的玄機。前面劇情已經交代，“孕”事是老沈夫婦的頭等大事，天天為孩子們各種張羅。所以，沈媽也在食物中開始動起來心思，比如說給大兒子和兒媳專門燉制的“致孕”湯，給墮胎后的大女兒熬制的補品，還有那些明里暗里藏著諸多心意的美味佳肴，確實養(yǎng)眼又解饞，并將整個家庭都融化在輕松幽默又妙趣橫生的情節(jié)里。
記得有首歌叫《中國娃》就唱到“最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐，一青二白清清白白做人不摻假”，身在餐飲大國，食物被賦予了太多的意境和意志追求，港有《滿漢全席》，臺有《飲食男女》，前有《雙食記》，今有《食來孕轉》，當飲食和生命的創(chuàng)造掛上鉤，世間就沒有比這更重要的事情了。雖然小小的一個沈家，經歷了人生幾乎所有的悲喜交加，但好在一桌好飯攏住了所有的親情，這不僅僅是飯香引來的飲食男女，更是舌尖上延伸出的人生百味。
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